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obre a história da cozinha norte-americana é correto afirmar: Questão 8Resposta a. O farm-to-table é um movimento que quer aproximar os cozinheir...

obre a história da cozinha norte-americana é correto afirmar: Questão 8Resposta a. O farm-to-table é um movimento que quer aproximar os cozinheiros dos grandes produtores do setor alimentício. b. Cada uma das cinco regiões norte-americanas têm características culinárias bem estabelecidas e pouco diferem entre si. c. Por ser um país de grande extensão territorial e com a terceira maior população do mundo, os Estados Unidos é uma das nações mais multiculturais e etnicamente diversas do mundo, e isso reflete em sua gastronomia. d. Na região do Meio-Oeste onde são plantados trigo, milho e soja, outro alimento bem característico é o churrasco e a carne de caça. e. O fast-food é um marco da cozinha americana, teve suas origens nos anos 70 e hoje em dia, existe um movimento que preza por uma alimentação mais saudável e quer desvincular a imagem da culinária estadunidense dos produtos ricos em químicos e de baixo valor nutritivo.

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A alternativa correta é a letra c. Por ser um país de grande extensão territorial e com a terceira maior população do mundo, os Estados Unidos é uma das nações mais multiculturais e etnicamente diversas do mundo, e isso reflete em sua gastronomia. A culinária norte-americana é influenciada por diversas culturas, como a africana, a europeia e a asiática, e apresenta uma grande variedade de pratos e ingredientes. O movimento farm-to-table, mencionado na alternativa a, busca aproximar os cozinheiros dos produtores locais e valorizar ingredientes frescos e sazonais. O fast-food, mencionado na alternativa e, é um marco da culinária americana, mas não é o único aspecto da gastronomia do país.

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