1. Em relação a metodologia de determinação das proteínas totais, quais dos seguintes métodos não são utilizados para essa finalidade?
A. a) Méto...
1. Em relação a metodologia de determinação das proteínas totais, quais dos seguintes métodos não são utilizados para essa finalidade?
A. a) Método de Lowry. B. b) Método de Biureto. C. c) Metodologia de Kjeldahl. D. d) Métodos turbidimétricos e nefelométricos. E. e) Reação de Benedict.
O método de reação de Benedict não é utilizado para a determinação de proteínas totais. Os outros métodos mencionados (Lowry, Biureto, Kjeldahl e turbidimétricos e nefelométricos) são comumente utilizados para essa finalidade.
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