a) Receita utilizando unidades de medida equivalentes apresentadas na Tabela 1. ● 300 de farinha de trigo ● 240 de açúcar ● 90 de chocolate em pó ...

Para calcular quantas pessoas Ana poderá servir, precisamos verificar se a quantidade de ingredientes que ela tem é suficiente para fazer a receita original e, em seguida, dividir o número de porções da receita original pelo número de porções que ela poderá fazer com os ingredientes que tem. Para fazer a receita original, precisamos converter as unidades de medida para uma única unidade. Podemos usar a tabela 1 para isso: - 300g de farinha de trigo - 240g de açúcar - 90g de chocolate em pó - 12,5g de fermento químico - 180g de manteiga - 200ml de leite (1 copo americano = 200ml) - 3 ovos Agora, vamos verificar se Ana tem ingredientes suficientes para fazer a receita original: - Farinha de trigo: Ana tem 1/2kg = 500g, o que é suficiente. - Açúcar: Ana tem 500g, o que é suficiente. - Chocolate em pó: Ana tem 200g, o que é suficiente. - Fermento químico: Ana tem 30g, o que é suficiente. - Manteiga: Ana tem 250g, o que é suficiente. - Leite: Ana tem 1 litro = 1000ml, o que é suficiente. - Ovos: Ana tem 5 ovos, o que é suficiente. Portanto, Ana tem ingredientes suficientes para fazer a receita original. Agora, vamos calcular quantas porções ela poderá fazer: - Farinha de trigo: Ana tem 500g, o que equivale a 1,67 porções da receita original (500g / 300g por porção). - Açúcar: Ana tem 500g, o que equivale a 2,08 porções da receita original (500g / 240g por porção). - Chocolate em pó: Ana tem 200g, o que equivale a 2,22 porções da receita original (200g / 90g por porção). - Fermento químico: Ana tem 30g, o que equivale a 2,4 porções da receita original (30g / 12,5g por porção). - Manteiga: Ana tem 250g, o que equivale a 1,39 porções da receita original (250g / 180g por porção). - Leite: Ana tem 1 litro = 5 porções da receita original (1000ml / 200ml por porção). - Ovos: Ana tem 5 ovos, o que equivale a 1,67 porções da receita original (5 ovos / 3 ovos por porção). O número de porções que Ana poderá fazer é limitado pelo ingrediente que ela tem em menor quantidade, que é a manteiga (1,39 porções). Portanto, ela poderá fazer no máximo 1,39 porções da receita original. Para calcular quantas pessoas ela poderá servir, basta dividir o número de porções que ela poderá fazer pelo número de porções da receita original e multiplicar pelo número de pessoas que a receita original serve: - Número de porções que Ana poderá fazer: 1,39 - Número de porções da receita original: 24 - Número de pessoas que Ana poderá servir: 1,39 / 24 x 100 = 5,79 pessoas Portanto, Ana poderá servir no máximo 5 pessoas.