• Comente os aspectos funcionais e bioquímicos do Retículo endoplasmático rugoso, e explique como ocorre a afinidade desta organela com o corante utilizado para sua identificação.
O retículo endoplasmático rugoso (RER) é uma organela presente em células eucarióticas que possui ribossomos aderidos à sua superfície, conferindo-lhe uma aparência rugosa. Ele é responsável pela síntese e modificação de proteínas que serão secretadas, inseridas na membrana plasmática ou transportadas para outras organelas. A presença dos ribossomos no RER permite que as proteínas sejam sintetizadas e, em seguida, transportadas para o interior da organela, onde ocorrem as modificações necessárias para que elas possam exercer suas funções corretamente. Essas modificações incluem a adição de açúcares, a formação de pontes dissulfeto e a dobragem da proteína em sua conformação tridimensional correta. Além disso, o RER também é responsável pela síntese de fosfolipídios, que são componentes importantes da membrana plasmática e de outras organelas celulares. A afinidade do RER com o corante utilizado para sua identificação, geralmente a hematoxilina, ocorre devido à presença de grupos ácidos em suas proteínas e fosfolipídios, que se ligam ao corante de forma específica. Essa afinidade permite que o RER seja facilmente identificado em células observadas ao microscópio óptico.
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