5) Em que proporção devemos misturar Tween® 60 e Arlacel® 83 para obter um E.H.L. de 11,5?

A proporção de Tween® 60 e Arlacel® 83 para obter um E.H.L. de 11,5 depende de vários fatores, como a temperatura e a concentração dos componentes. Portanto, é necessário ter mais informações para responder a essa pergunta de forma precisa. Se você puder fornecer mais detalhes, posso tentar ajudá-lo melhor.