Hidrocarbonetos alifáticos, alicíclicos, cetonas, éteres, ésteres e outros compostos orgânicos são muito utilizados como solventes. Considerando as...

A operação unitária mais indicada para separação de misturas não azeotrópicas e com solventes de alta temperatura de ebulição é a destilação fracionada. Essa técnica é utilizada para separar componentes de uma mistura líquida, baseando-se em suas diferentes temperaturas de ebulição. Durante o processo, a mistura é aquecida e os componentes com menor temperatura de ebulição evaporam primeiro, sendo condensados e coletados separadamente.