A anemia pode ser definida como um estado em que a concentração de hemoglobina no sangue está anormalmente baixa, em consequência da carência de um...
A anemia pode ser definida como um estado em que a concentração de hemoglobina no sangue está anormalmente baixa, em consequência da carência de um ou mais nutrientes essenciais, qualquer que seja a origem dessa carência. Contudo, apesar da ausência de vários nutrientes contribuir para a ocorrência de anemias carenciais, como folatos, proteínas, vitamina B12 e cobre, indiscutivelmente, o ferro é, entre todos, o mais importante. Aponte a alternativa que contém estratégias de combate relacionadas a este mineral:
Suplementação de ferro nas populações carentes e mudança no ponto de corte para classificação da anemia ferropriva.
Fortificação de alimentos e estimulo ao consumo de leite de vaca
Aumento da ingestão de alimentos ricos em ferro e notificação compulsória de casos
Fortificação de alimentos e aumento da ingestão de alimentos ricos em ferro.
Suplementação alimentar com cloreto de ferro
Suplementação de ferro nas populações carentes e mudança no ponto de corte para classificação da anemia ferropriva.
Fortificação de alimentos e estimulo ao consumo de leite de vaca
Aumento da ingestão de alimentos ricos em ferro e notificação compulsória de casos
Fortificação de alimentos e aumento da ingestão de alimentos ricos em ferro.
Suplementação alimentar com cloreto de ferro
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é: "Fortificação de alimentos e aumento da ingestão de alimentos ricos em ferro." A fortificação de alimentos com ferro é uma estratégia importante para combater a anemia, pois permite que a população tenha acesso a alimentos enriquecidos com ferro, como farinhas de trigo e milho, que são amplamente consumidos. Além disso, o aumento da ingestão de alimentos ricos em ferro, como carnes vermelhas, feijão, lentilha, espinafre, entre outros, também é uma medida importante para prevenir e tratar a anemia.
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