A propaganda de um sal para churrasco bastante comercializado diz: "AJI-SAL® é a combinação perfeita entre o sal e o realçador de sabor AJI-NO-MOTO...

A propaganda de um sal para churrasco bastante comercializado diz: "AJI-SAL® é a combinação perfeita entre o sal e o realçador de sabor AJI-NO-MOTO®, que deixa seus pratos ainda mais saborosos. Utilize AJI-SAL® a gosto, no momento do preparo ou à mesa, dispensando o uso do sal. AJI-SAL®, uma pitada de sabor! O produto é comercializado em três versões: Tradicional, Pimenta e Churrasco. O processo de fabricação do AJI-SAL® consiste em envolver cada cristal do sal com glutamato monossódico (AJI-NO-MOTO®), o que permite que tais ingredientes sejam adicionados sempre em igual proporção. Assim como todos os produtos da linha Ajinomoto, AJI-SAL® utiliza sal iodado em sua composição. O componente principal do aji sal é um:


ácido clorídrico
polivitaminico
aminoácido
carboidrato
polipepitideo