Existem algumas características que fazem com o que os negócios de alimentação deem certo. Analise as afirmativas a seguir: I - Entender o público ...

Das afirmativas apresentadas, as corretas são: I - Entender o público alvo, o seu produto e trabalhar o marketing do seu negócio são pontos positivos na gestão. II - A customização é algo procurado, além de ser um diferencial. III - Respeitar e aproveitar os alimentos da região atrai público. A afirmativa IV está incorreta, pois a alimentação saudável ainda é uma tendência em alta procura, principalmente entre os jovens e pessoas que buscam um estilo de vida mais saudável.