Parasitologia aplicada na nutrição

A parasitologia aplicada na nutrição é uma área de estudo que se dedica a analisar a relação entre parasitas e a nutrição humana. Essa área de estudo é importante para entender como os parasitas podem afetar a absorção de nutrientes e, consequentemente, a saúde do indivíduo. Alguns exemplos de parasitas que podem afetar a nutrição são a Giardia lamblia, que pode causar diarreia e afetar a absorção de nutrientes, e a Taenia saginata, que pode competir com o hospedeiro humano por nutrientes.