O que há em comum entre a missão empresarial empregada nos restaurantes participantes do movimento gastronomia responsável, e a ação aplicada pela ...

A resposta para a pergunta é a seguinte: a missão empresarial empregada nos restaurantes participantes do movimento gastronomia responsável e a ação aplicada pela cadeia de fast-food Mc Donald's têm em comum a preocupação com a sustentabilidade e a responsabilidade social. Ambos buscam oferecer alimentos de qualidade, respeitando o meio ambiente e os direitos dos trabalhadores envolvidos na produção e venda dos produtos. No entanto, enquanto o movimento gastronomia responsável busca valorizar a produção local e a agricultura familiar, o Mc Donald's tem uma cadeia de produção globalizada e padronizada.