De acordo com o conteúdo estudado na Aula 15 e com seu conhecimento de tipologia de eventos, determine o tipo de serviço mais adequado para a organ...
De acordo com o conteúdo estudado na Aula 15 e com seu conhecimento de tipologia de eventos, determine o tipo de serviço mais adequado para a organização de um banquete:
a) Serviço à portuguesa;
b) Serviço à brasileira;
c) Serviço à francesa;
d) Serviço à russa;
e) Serviço empratado.
a) Serviço à portuguesa;
b) Serviço à brasileira;
c) Serviço à francesa;
d) Serviço à russa;
e) Serviço empratado.
💡 1 Resposta
Ed 
O tipo de serviço mais adequado para a organização de um banquete depende do objetivo do evento e do perfil dos convidados. No entanto, considerando as opções apresentadas, o serviço mais adequado seria o serviço à francesa, que é caracterizado pela elegância e sofisticação, com pratos servidos individualmente em sequência. O serviço empratado também pode ser uma opção, mas é menos formal do que o serviço à francesa. Os serviços à portuguesa, brasileira e russa são mais informais e adequados para eventos menos formais.
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