A alternativa incorreta é: "As são compostos orgânicos que podem ser considerados produtos da oxidação de fenóis. Sua principal presença de dois grupos carbonílicos que formam um sistema conjugado com pelo menos duas ligações duplas entre de assim." Essa alternativa não tem relação com o tema da pergunta, que é sobre ácidos graxos. Além disso, a última frase está incompleta e não faz sentido.
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