A alternativa correta é a letra C) Ambas estão corretas e se complementam. A evolução científica, econômica e tecnológica trouxe mudanças significativas na forma como nos alimentamos, desde os alimentos que compõem a refeição até os modos de preparo e consumo. Além disso, as necessidades nutricionais também foram modificadas com o tempo, devido a diversos fatores como a mudança no estilo de vida e a disponibilidade de alimentos. Portanto, ambas as afirmações estão corretas e se complementam.
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