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Leia o trecho a seguir: “[...] em São Paulo, que nos fins do século XVIII tornou-se a grande terra do café, as pretas de fogareiro deram para vend...

Leia o trecho a seguir: “[...] em São Paulo, que nos fins do século XVIII tornou-se a grande terra do café, as pretas de fogareiro deram para vender a bebida de sua cor a ‘dez réis a xícara acompanhada de fatias do infalível cuscuz de peixe, do pãozinho cozido, do amendoim, das pipocas, dos bolos de milho sovado ou de mandioca 'purva', das empadas de piquira ou lambari, do quitunga (amendoim torrado e socado com pimenta-cumari), do pé-de-moleque com farinha de mandioca e amendoim, do içá torrado, do quentão, do ponche e quejandas guloseimas vindas em linha reta das cozinhas africanas e da indígena’.” Fonte: FREYRE, Gilberto. Casa-grande & senzala: formação da família brasileira sob o regime de economia patriarcal. 48. ed. rev. São Paulo: Global, 2003, p. 544. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre cultura e historicidade, analise as denominações de influência alimentar disponíveis a seguir e associe-as com seus respectivos alimentos. 1) Indígena. 2) Árabe – português. 3) Africano 4) Doçaria portuguesa. ( ) Alecrim e louro ( ) Toucinho do céu ( ) Mandioca ( ) Sarapatel e assados Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: