O texto deverá conter cabeçalho informando o nome do curso, disciplina, tutor e o nome do aluno

Essa não é uma pergunta, mas uma instrução para a elaboração de um texto. Para atender a sua solicitação, informo que o cabeçalho de um texto acadêmico deve conter as informações que você mencionou: nome do curso, disciplina, tutor e nome do aluno. É importante verificar com o seu professor se há alguma especificação adicional para o cabeçalho.