Como os carboidratos ingeridos em excesso podem se transformar em triacilgliceróis e serem armazenados no tecido adiposo. Explique bioquimicamente ...

Quando ingerimos carboidratos em excesso, o corpo transforma o excesso de glicose em glicogênio, que é armazenado no fígado e nos músculos. No entanto, quando esses estoques estão cheios, o excesso de glicose é convertido em ácidos graxos e glicerol, que são utilizados para sintetizar triacilgliceróis. Os ácidos graxos e o glicerol são transportados para o tecido adiposo, onde ocorre a síntese dos triacilgliceróis. Esse processo é chamado de lipogênese e ocorre em três etapas principais: 1. Conversão de glicerol-3-fosfato em di-hidroxiacetona fosfato: o glicerol-3-fosfato é convertido em di-hidroxiacetona fosfato por meio da ação da enzima glicerol-3-fosfato desidrogenase. 2. Síntese de ácidos graxos: o di-hidroxiacetona fosfato é convertido em ácido palmítico por meio de uma série de reações enzimáticas que envolvem a participação de várias enzimas, como a acetil-CoA carboxilase e a ácido graxo sintase. 3. Síntese de triacilgliceróis: os ácidos graxos sintetizados são esterificados com glicerol para formar triacilgliceróis, que são armazenados no tecido adiposo. Espero ter ajudado!