Sobre a MS, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas. I- A espectrometria de massa é uma técnica utilizada em análise quanti...

A alternativa correta é: A asserção I é verdadeira, e a II é falsa. A espectrometria de massa é uma técnica utilizada em análise quantitativa de alimentos, mas não é baseada na formação de fragmentos metálicos da molécula analisada por meio de um bombardeamento com um feixe de nêutrons num campo magnético. Em vez disso, a técnica é baseada na separação de íons de diferentes massas em um campo elétrico ou magnético.