What is the recommended nutritional approach for Chronic Pancreatitis? Oral route with a hypercaloric, hyperproteic, and low-fat diet 6 to 8 meals ...
Oral route with a hypercaloric, hyperproteic, and low-fat diet
6 to 8 meals per day
Energy intake of 30 to 35 kcal/kg body weight/day or <20 kcal/kg body weight/day initially
Lipid intake should be the maximum level that the patient can tolerate without increased steatorrhea or pain
Normoglycemic carbohydrate intake
Protein intake of 1 to 1.5 g/kg/day
Supplementation of liposoluble vitamins due to steatorrhea
Supplementation of antioxidants such as Selenium, Vit C, and Vit E
Careful selection of dairy products, animal protein sources, vegetables, and fats
Avoidance of carbonated drinks and alcohol
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💡 1 Resposta
Ed 
O tratamento nutricional recomendado para a pancreatite crônica é uma dieta hipercalórica, hiperproteica e com baixo teor de gordura, administrada por via oral. É recomendado fazer de 6 a 8 refeições por dia, com uma ingestão energética de 30 a 35 kcal/kg de peso corporal/dia ou <20 kcal/kg de peso corporal/dia inicialmente. A ingestão de lipídios deve ser o nível máximo que o paciente pode tolerar sem aumento da esteatorreia ou dor. A ingestão de carboidratos normoglicêmicos e proteínas de 1 a 1,5 g/kg/dia também é recomendada. É necessário suplementar vitaminas lipossolúveis devido à esteatorreia e antioxidantes, como selênio, vitamina C e vitamina E. A seleção cuidadosa de laticínios, fontes de proteína animal, vegetais e gorduras é importante. É recomendado evitar bebidas carbonatadas e álcool.
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