A alternativa correta é a letra C) F - V - F - V. Justificativa: - (F) A Nutrição Comportamental não exclui a importância dos aspectos socioculturais e psicológicos na regulação da fome e saciedade, pelo contrário, considera esses fatores como fundamentais para a compreensão do comportamento alimentar. - (V) A ação de neurotransmissores no Sistema Nervoso Central é relevante para compreender o controle da ingestão alimentar, pois eles são responsáveis por transmitir informações entre as células nervosas e influenciar a fome e saciedade. - (F) O Trato Digestório desempenha um papel importante na regulação da ingestão alimentar, pois é responsável por enviar sinais ao cérebro sobre a presença de alimentos no estômago e intestinos, influenciando a sensação de saciedade. - (V) A harmonização entre estímulos externos, individuais e internos é fundamental para a compreensão da Nutrição Comportamental, destacando a interconexão entre fatores como temperatura, textura, palatabilidade, crenças, nível de glicemia e reserva energética.
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