As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. A estabilidade de produtos farmacêuticos é um fator importante para garantir a eficácia e segurança dos medicamentos. Fatores extrínsecos ou ambientais, como temperatura, umidade e luz, e intrínsecos ou relacionados ao produto, como propriedades físico-químicas dos constituintes, forma farmacêutica, processo de fabricação e materiais de embalagem, podem afetar a estabilidade dos medicamentos. A asserção I afirma que a estabilidade e o efeito clínico do medicamento podem ser seriamente comprometidos pela ausência de técnicas apropriadas de manipulação, o que é verdadeiro, pois a manipulação inadequada pode afetar a estabilidade do medicamento e, consequentemente, sua eficácia e segurança. A asserção II afirma que, para a obtenção de uma maior estabilidade, o farmacêutico deve evitar o uso de ingredientes e condições que possam de alguma forma resultar em uma excessiva deterioração física ou decomposição química da preparação farmacêutica, especialmente quando a mesma for manipulada, o que também é verdadeiro. O uso de ingredientes inadequados ou condições inadequadas de armazenamento e manipulação pode afetar a estabilidade do medicamento. Portanto, as asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. A opção correta é a letra D.
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