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Marque Verdadeiro ou Falso: Como os produtos agropecuários são commodities (mercadorias), a agregação de valor "dentro da porteira" é mais difícil...

Marque Verdadeiro ou Falso: Como os produtos agropecuários são commodities (mercadorias), a agregação de valor "dentro da porteira" é mais difícil. A saída que se busca está baseada na certificação de origem, do tipo "frutas do vale do São Francisco", "café do cerrado" e outros. Para isso há necessidade de um esforço muito grande de organização dos produtores e da produção, adoção de tecnologias predefinidas, rastreabilidade, concursos de qualidade, promoção dos produtos, apoio governamental etc. Como exemplos desses esforços são citados os seguintes: Sistema de Produção Integrada de Frutas (PIF), estabelecido pelo Mapa para iniciar em 2004, procura estabelecer sistemas de identificação e codificação padronizados, de modo a permitir ao produtor registrar todas as informações referentes à produção, datas de colheita, embalagem e validade, o lote e outros dados importantes para a rastreabilidade do produto. Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov), como primeiro passo para atender às novas demandas de consumidores, sendo obrigatório para o mercado externo. O esforço dos produtores de cachaça para a certificação de origem e de conformidade, com apoio de várias instituições, principalmente do Sebrae, tendo como instituição certificadora o Instituto Nacional de Metrologia (Inmetro) e, em âmbito da Bahia, o Instituto Baiano de Metrologia (Ibametro). Escolha uma opção: Verdadeiro Falso

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Verdadeiro. A agregação de valor "dentro da porteira" é mais difícil para produtos agropecuários que são considerados commodities, pois eles são comercializados em larga escala e não possuem diferenciação significativa em relação aos concorrentes. Para agregar valor, é necessário um esforço maior de organização dos produtores e da produção, adoção de tecnologias predefinidas, rastreabilidade, concursos de qualidade, promoção dos produtos, apoio governamental, entre outros. A certificação de origem é uma das saídas buscadas para agregar valor aos produtos agropecuários.

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