Sobre o processo de colonização portuguesa e as influências dos hábitos alimentares portugueses na história do Brasil, analise as seguintes asserti...

Sobre o processo de colonização portuguesa e as influências dos hábitos alimentares portugueses na história do Brasil, analise as seguintes assertivas: I - A colonização portuguesa, iniciada no Brasil no século XVI, impactou no modo como construímos nosso gosto alimentar ao longo dos séculos. II - Diferentes alimentos foram introduzidos pelos portugueses em nosso cardápio brasileiro, em especial as especiarias trazidas da África para tempero e conservação de alimentos, bem como utilização como fármacos. III - Muitos alimentos e conhecimentos sobre plantas diversas foram expropriados por colonizadores europeus em diferentes partes de mundo e introduzidos na alimentação brasileira ao longo dos séculos. IV - A culinária brasileira possui grande influência das matrizes culturais europeias, em especial portuguesa, dos povos indígenas originários das Américas e dos povos africanos. Agora, assinale a alternativa que apresenta a correta: Apenas aafirmativa I está correta. Apenas as afirmativas I e II estão corretas. Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas. Apenas as assertivas I, III e IV estão corretas. Apenas a afirmativa IV está correta.