As enzimas e alguns hormônios são classificados como proteínas, pois são formados por cadeias de aminoácidos. As proteínas são uma classe de compostos químicos que possuem em sua estrutura a presença de aminoácidos ligados por ligações peptídicas. As enzimas são proteínas que possuem a capacidade de catalisar reações químicas, enquanto os hormônios são proteínas que atuam como mensageiros químicos no organismo.
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