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Colaborar - Av1 - Bioquímica Aplicada À Saúde

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1)
a)
b)
c)
d)
e)
2)
a)
b)
c)
d)
e)
3)
Aminoácidos são biomoléculas formados por um átomo de carbono quiral ligado a um átomo de
hidrogênio, um grupo amino, um grupo carboxila e uma cadeia lateral. Sobre os aminoácidos, avalie
as afirmativas a seguir e marque V para as verdadeiras e F para as falsas:
( ) Existe uma grande diversidade de aminoácidos na natureza, porém, vinte possui importância
para os seres humanos, pois fazem parte da composição de peptídeos e proteínas.
( ) Os aminoácidos podem ser classificados conforme a natureza química de sua cadeia lateral,
podendo ser apolares, polares sem carga elétrica, polares com carga elétrica positiva e polares com
carga elétrica negativa.
( ) Os aminoácidos essenciais são produzidos pelo organismo, porém, em condições específicas, a
produção endógena não é suficiente, necessitando suplementação por meio da alimentação.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas:
V – V – F. Alternativa assinalada
V – F – V.
F – V – V.
F – F – V.
F – V – F.
Carboidratos correspondem as biomoléculas mais abundantes na Terra, além disso, possuem
grande diversidade estrutural, podendo apresentar diferentes funções no organismo, como fonte e
reserva de energia. Sobre os carboidratos, avalie as assertivas a seguir e as relações entre elas.
I- O glicogênio é um polissacarídeo que atua como armazenamento de glicose nas células animais.
PORQUE,
II- O glicogênio é um polissacarídeo de glicose formado por ligações glicosídicas do tipo (beta 1 –
4).
Assinale a alternativa correta.
Alternativas:
As assertivas I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I.
As assertivas I e II são proposições verdadeiras e a II não justifica a I.
A assertiva I é uma proposição verdadeira e a II é falsa. Alternativa assinalada
A assertiva I é uma proposição falsa e a II é verdadeira.
As assertivas I e II são proposições falsas.
O sistema-tampão é formado por uma mistura de substâncias que resistem a variações de pH,
mesmo quando se adicionam pequenas quantidades de ácidos ou de base. Sobre os sistema-tampão
biológico do íon bicarbonato, avalie as afirmativas a seguir:
I- O principal sistema-tampão do corpo está presente no sangue e corresponde ao sistema-
tampão do íon bicarbonato. Esse íon reage com o excesso de prótons para formar gás carbônico e
água, em uma reação catalisada pela enzima anidrase carbônica.
a)
b)
c)
d)
e)
4)
a)
b)
c)
d)
e)
5)
II- Os mecanismos de manutenção da homeostase e as condutas específicas para correção do
desequilíbrio ácido-base são importantes, pois tanto a acidose quanto a alcalose provocam sérios
danos ao organismo, podendo levar o paciente à óbito.
III- Quando o valor do pH sanguíneo está acima de 7,45, temos um quadro de acidemia, que
resulta em um processo chamado de acidose. O quadro de alcalose pode ser apenas respiratório,
entanto a acidose pode ser metabólica ou mista.
Assinale a alternativa correta.
Alternativas:
Somente a afirmativa I está correta.
Somente a afirmativa II está correta.
Somente a afirmativa III está correta.
Somente as afirmativas I e II estão corretas. Alternativa assinalada
Somente as afirmativas I e III estão corretas.
A água é uma molécula que apresenta fórmula molecular H2O. Ela se encontra distribuída por
todo o planeta e está presente no solo, na crosta terrestre em rios, lagos, mares e geleiras e na
atmosfera. A água é fundamental para a vida como nos a conhecemos. Sobre a molécula de água,
avalie as afirmativas a seguir:
I- A molécula de água é apolar, desse modo, ele sofre diferentes tipos de interações
intermoleculares, como as ligações de hidrogênio e as interações de London.
II- Algumas propriedades da água, como o estado físico e a tensão superficial estão diretamente
relacionadas as ligações de hidrogênio que ocorre entre as moléculas de água.
III- Na superfície, as moléculas de água interagem mais fortemente com as moléculas de água
vizinhas, formando um tipo de película que possui resistência a deformação.
Assinale a alternativa correta.
Alternativas:
Somente a afirmativa I está correta.
Somente a afirmativa II está correta. Alternativa assinalada
Somente a afirmativa III está correta.
Somente as afirmativas I e II estão corretas.
Somente as afirmativas II e III estão corretas.
O glicogênio funciona como reserva de glicose das células animais, principalmente, nas fibras
musculares. Sobre os processos de metabolização do glicogênio, avalie as afirmativas a seguir:
I- A liberação de insulina estimula o processo de glicogenólise no organismo.
II- A glicogenólise é a via metabólica de degradação do glicogênio armazenado no organismo.
III- A glicólise á a via metabólica de síntese do glicogênio.
Assinale a alternativa correta.
Alternativas:
a)
b)
c)
d)
e)
Somente a afirmativa I está correta.
Somente a afirmativa II está correta. Alternativa assinalada
Somente a afirmativa III está correta.
Somente as afirmativas I e II estão corretas.
Somente as afirmativas II e III estão corretas.

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