Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão uniformemente distribuídos, ou seja, não é possível distinguir visualmente os diferentes componentes. Um exemplo de mistura homogênea é a água salgada, em que o sal está completamente dissolvido na água. Já uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes não estão uniformemente distribuídos, ou seja, é possível distinguir visualmente os diferentes componentes. Um exemplo de mistura heterogênea é a salada de frutas, em que é possível ver as diferentes frutas e suas cores distintas.
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