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“Os lipídios podem ser sintetizados por todos os seres vivos; entretanto, alguns tipos de lipídios só são sintetizados por plantas, entre eles, os ...

“Os lipídios podem ser sintetizados por todos os seres vivos; entretanto, alguns tipos de lipídios só são sintetizados por plantas, entre eles, os ácidos graxos essenciais e as vitaminas lipossolúveis”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CALVE, T. Aspectos biológicos do corpo humano. Curitiba: InterSaberes, 2021. p. 26. Considerando o fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Aspectos biológicos do corpo humano, assinale a alternativa que aponta corretamente as características da solubilidade lipídica: A Os lipídios têm alta solubilidade em água. B Os lipídios têm baixa solubilidade em éter. C Os lipídios têm alta solubilidade em álcool. D A solubilidade dos lipídios é a mesma tanto em água quanto em álcool. E Os lipídios são insolúveis.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra E: "Os lipídios são insolúveis". Os lipídios são moléculas apolares, ou seja, não possuem carga elétrica e, portanto, não se dissolvem em água, que é uma molécula polar. Eles são solúveis em solventes orgânicos, como éter e álcool, que também são apolares.

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