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O ato de comer é muito complexo e exige atenção por parte dos nutricionistas ao abordarem esse tema junto ao seu paciente. Sobre a palavra "cultura...

O ato de comer é muito complexo e exige atenção por parte dos nutricionistas ao abordarem esse tema junto ao seu paciente. Sobre a palavra "cultura" e sua relação com o ato de comer, analise as afirmativas a seguir: I- A polissemia da palavra "cultura", que inclui instrução, saber, cultivo, apuro e conhecimento, proporciona uma definição clara e abrangente do conceito, permitindo sua aplicação inequívoca em diferentes contextos. II- A dificuldade em esgotar a concepção conceitual de cultura destaca a complexidade e a maleabilidade do termo, evidenciando a sua natureza dinâmica que se adapta às mudanças sociais e históricas. III- A unidade de um grupo, conforme discutido, vai além da língua, abrangendo escolhas alimentares que desempenham um papel significativo na construção da identidade cultural, indicando que a cultura alimentar é um elemento central na definição de uma comunidade. IV- A relação entre cultura alimentar, soberania e segurança alimentar e nutricional expressa uma perspectiva política e social, destacando a importância da preservação das tradições culinárias como um componente vital para a autonomia alimentar de uma sociedade.Assinale a alternativa CORRETA: A) As afirmativas II, III e IV estão corretas. B) As afirmativas I, II e IV estão corretas. C) As afirmativas I, III e IV estão corretas. D) As afirmativas I, II e III estão corretas.

Respostas

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A alternativa correta é a letra C) As afirmativas I, III e IV estão corretas. Justificativa: - A afirmativa I está correta, pois a palavra "cultura" possui diversos significados que permitem uma definição ampla e aplicável em diferentes contextos. - A afirmativa III está correta, pois a escolha alimentar é um elemento importante na construção da identidade cultural de um grupo. - A afirmativa IV está correta, pois a relação entre cultura alimentar, soberania e segurança alimentar e nutricional é uma perspectiva política e social importante para a autonomia alimentar de uma sociedade. A afirmativa II está incorreta, pois a dificuldade em esgotar a concepção conceitual de cultura não destaca a maleabilidade do termo, mas sim a sua complexidade e abrangência.

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