Vamos analisar cada afirmativa: I. No sistema tradicional há um excesso de capacidade, produção e estoques, ao passo que no sistema JIT se direciona para a redução dos tempos gastos nas etapas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o sistema tradicional tende a acumular estoques e capacidade ociosa, enquanto o Just in Time (JIT) busca minimizar esses excessos. II. Referente aos lotes, no sistema de lotes, o lote é prezado pela economia de compra, ao passo que no sistema Just in Time os lotes são menores, para melhor controle de variedade e defeitos. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois o JIT utiliza lotes menores para reduzir estoques e melhorar a qualidade. III. No sistema tradicional, os fluxos ficam dentro do processo produtivo e é um fluxo empurrado, tendo o fornecedor como o começo da fila, ao passo que no sistema Just in Time é puxado, tomando por base o pedido e os requisitos do cliente. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o sistema tradicional realmente opera em um modelo de fluxo empurrado, enquanto o JIT opera em um modelo de fluxo puxado. Com base na análise, todas as afirmativas (I, II e III) estão corretas. Portanto, a alternativa correta é: e) Todas as alternativas estão corretas.

A alternativa correta é a letra "c", apenas as afirmativas I e II estão corretas. No sistema tradicional há um excesso de capacidade, produção e estoques, enquanto no sistema Just in Time há uma redução dos tempos gastos nas etapas e os lotes são menores para melhor controle de variedade e defeitos. Já a afirmativa III está incorreta, pois no sistema Just in Time o fluxo é puxado tomando por base o pedido e os requisitos do cliente, mas no sistema tradicional o fluxo é empurrado pelo fornecedor.