5. A biotecnologia proporciona o desenvolvimento de produtos por meio da utilização de processos biológicos e organismos vivos. Os microrganismos s...
5. A biotecnologia proporciona o desenvolvimento de produtos por meio da utilização de processos biológicos e organismos vivos. Os microrganismos são as principais fontes de bioprodutos, aplicados principalmente em: Processos de oxidação. Processos de fermentação. Transformação de substratos. Bioprocessos de catalização.
A alternativa correta é "B) Processos de fermentação". Os microrganismos são amplamente utilizados em processos de fermentação para produzir uma variedade de produtos, como alimentos fermentados, bebidas alcoólicas, produtos químicos, medicamentos e biocombustíveis.
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