Com base no histórico e desenvolvimento dos procedimentos de controle de qualidade dos alimentos, analise as afirmativas a seguir marque a alternat...

Com base no histórico e desenvolvimento dos procedimentos de controle de qualidade dos alimentos, analise as afirmativas a seguir marque a alternativa incorreta. A O Ministério da Saúde lançou por meio do Decreto nº 100 de 1969 as “normas básicas sobre os alimentos”. Concomitante, o Ministério da Agricultura criou a Lei nº 1.760 de 1891, dispondo sobre a inspeção industrial e sanitária dos produtos de origem vegetal. B A partir da criação do Codex Alimentarius, os avanços na área da produção e controle de alimentos tomaram um crescimento considerável, sendo que, em 1993, por meio da Portaria nº 1.428, o Ministério da Saúde implementou os métodos de Boas Práticas de Produção (BPP), apresentando como auxílio para controle da qualidade a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). C Portaria nº 1.428, o Ministério da Saúde implementou os métodos de Boas Práticas de Produção (BPP), apresentando como auxílio para controle da qualidade a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). D em 1967, por meio do Decreto nº 209, foi criada a Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos, tendo como principal objetivo a normatização e atualização de legislações sobre controle da qualidade de alimentos. E Outro avanço de extrema importância, ocorrido em 1963, foi a criação do Códex Alimentarius, criado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e Organização Mundial da Saúde (OMS). O Códex Alimentarius tem como principal objetivo desenvolver padrões para alimentos, visando a proteger a saúde dos consumidores e também assegurar a padronização na comercialização de alimentos.