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A anamnese nutricional não deve ser utilizada de forma isolada, devendo compor um série de avaliações a fim de se estabelecer o diagnóstico nutrici...

A anamnese nutricional não deve ser utilizada de forma isolada, devendo compor um série de avaliações a fim de se estabelecer o diagnóstico nutricional do paciente. O nutricionista clínico deve estar preparado para enfrentar diversas dificuldades na obtenção dos dados da anamnese. Dentro das dificuldades encontradas, assinale aquela que pode comprometer a coleta das informações na anamnese nutricional. A. Pacientes que apresentam doença grave associadas com inapetência. B. Pacientes em estado de inconsciência e distúrbios mentais. C. Pacientes que já realizaram acompanhamento nutricional prévio. D. Pacientes que demonstram insatisfação com sua imagem corporal. E. Pacientes que não têm conhecimentos nutricionais prévios.

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A alternativa que pode comprometer a coleta das informações na anamnese nutricional é a letra B, pacientes em estado de inconsciência e distúrbios mentais. Isso porque esses pacientes podem não ser capazes de fornecer informações precisas sobre sua alimentação e hábitos alimentares.

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