O gráfico a seguir representa a variação do índice glicêmico após a ingestão de dois alimentos (mesma quantidade, pela mesma pessoa, mas em momento...
O gráfico a seguir representa a variação do índice glicêmico após a ingestão de dois alimentos (mesma quantidade, pela mesma pessoa, mas em momentos diferentes). A linha pontilhada representa o alimento A, enquanto a linha contínua representa o alimento B. A análise do gráfico nos permite afirmar corretamente que:
a) O alimento B não afeta a concentração de glicose na circulação sanguínea.
b) O alimento A não possui carboidratos em sua composição.
c) O alimento B ajuda a emagrecer, pois estimula a liberação de adrenalina.
d) O alimento A estimula a liberação de insulina na circulação sanguínea.
a) O alimento B não afeta a concentração de glicose na circulação sanguínea.
b) O alimento A não possui carboidratos em sua composição.
c) O alimento B ajuda a emagrecer, pois estimula a liberação de adrenalina.
d) O alimento A estimula a liberação de insulina na circulação sanguínea.
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💡 1 Resposta
Ed 
Analisando o gráfico, podemos afirmar corretamente que a alternativa correta é a letra D: O alimento A estimula a liberação de insulina na circulação sanguínea. Isso porque a linha pontilhada (alimento A) apresenta um pico de glicemia mais elevado e rápido do que a linha contínua (alimento B), o que indica que o alimento A possui um índice glicêmico mais alto. A liberação de insulina é estimulada quando há um aumento rápido da glicemia, o que ocorre com o alimento A.
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