Os estômatos são estruturas presentes nas folhas das plantas que permitem a troca gasosa entre a planta e o ambiente. Eles são responsáveis pela entrada de dióxido de carbono (CO2) para a fotossíntese e pela saída de oxigênio (O2) e vapor d'água (H2O) produzidos durante o processo. Os estômatos podem ser uma via fácil para a entrada de patógenos e pragas nas folhas, pois são aberturas na superfície da planta que levam diretamente ao tecido interno. Além disso, os estômatos podem ser regulados pela planta para fechar em resposta a condições ambientais adversas, como seca ou altas temperaturas, o que pode dificultar a entrada de patógenos.
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