a) A substância inorgânica nitrogenada encontrada no ar atmosférico é o gás nitrogênio (N2). O grupo de substâncias orgânicas que atua na hereditariedade e contém nitrogênio são as proteínas, que são formadas por aminoácidos que contêm nitrogênio em sua composição. b) O nitrogênio passou por pelo menos três seres vivos até chegar ao ser humano que consome soja. O nitrogênio é fixado no solo por bactérias que vivem em simbiose com as raízes das plantas leguminosas, como a soja. As plantas absorvem o nitrogênio fixado no solo e o incorporam em suas moléculas orgânicas, como as proteínas. Quando o ser humano consome a soja, ele está consumindo as proteínas que foram sintetizadas pela planta a partir do nitrogênio fixado no solo pelas bactérias.
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