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A alimentação adequada e saudável é um direito humano básico e está relacionada à melhoria da saúde, ao menor risco de doenças não transmissíveis e à longevidade. O efeito benéfico sobre a prevenção de doenças advém do alimento em si e das combinações de nutrientes e outros compostos químicos que fazem parte da matriz do alimento, mais do que de nutrientes isolados. Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Análise em Saúde e Vigilância de Doenças Não Transmissíveis. Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos não Transmissíveis no Brasil 2021-2030 [recurso eletrônico] / Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde, Departamento de Análise em Saúde e Vigilância de Doenças Não Transmissíveis. Com base no texto acima, assinale a alternativa correta: Alternativas Alternativa 1 - O efeito benéfico sobre a prevenção de doenças está principalmente relacionado aos nutrientes isolados. Alternativa 2 - A alimentação adequada e saudável não está relacionada à melhoria da saúde e à prevenção de doenças. Alternativa 3 - O consumo regular de bebidas adoçadas é mais prevalente do que o consumo recomendado de frutas e hortaliças. Alternativa 4 - O consumo regular de bebidas adoçadas é mais baixo do que a frequência de consumo de alimentos ultraprocessados. Alternativa 5 - A frequência de consumo de cinco ou mais grupos de alimentos ultraprocessados é maior do que a frequência de consumo de frutas e hortaliças.
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