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A alimentação adequada e saudável é um direito humano básico e está relacionada à melhoria da saúde

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A alimentação adequada e saudável é um direito humano básico e está relacionada à melhoria da 
saúde, ao menor risco de doenças não transmissíveis e à longevidade. O efeito benéfico sobre a 
prevenção de doenças advém do alimento em si e das combinações de nutrientes e outros compostos 
químicos que fazem parte da matriz do alimento, mais do que de nutrientes isolados. 
Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Análise em Saúde e 
Vigilância de Doenças Não Transmissíveis. Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das 
Doenças Crônicas e Agravos não Transmissíveis no Brasil 2021-2030 [recurso eletrônico] / Ministério 
da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde, Departamento de Análise em Saúde e Vigilância de 
Doenças Não Transmissíveis. 
Com base no texto acima, assinale a alternativa correta: 
 
Alternativas 
 Alternativa 1 - O efeito benéfico sobre a prevenção de doenças está principalmente relacionado aos 
nutrientes isolados. 
 Alternativa 2 - A alimentação adequada e saudável não está relacionada à melhoria da saúde e à 
prevenção de doenças. 
 Alternativa 3 - O consumo regular de bebidas adoçadas é mais prevalente do que o consumo 
recomendado de frutas e hortaliças. 
 Alternativa 4 - O consumo regular de bebidas adoçadas é mais baixo do que a frequência de consumo 
de alimentos ultraprocessados. 
 Alternativa 5 - A frequência de consumo de cinco ou mais grupos de alimentos ultraprocessados é 
maior do que a frequência de consumo de frutas e hortaliças.

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