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No rótulo de uma determinada embalagem de leite integral UHT, processo de tratamento térmico a alta temperatura, consta que um copo de 200 mL deste...

No rótulo de uma determinada embalagem de leite integral UHT, processo de tratamento térmico a alta temperatura, consta que um copo de 200 mL deste leite contém 25 % da quantidade de cálcio recomendada diariamente (2,4 x 10-2 mol). A massa, em mg, de cálcio (massa molar 40 g/mol) presente em 1 litro desse leite é
a) 1 200.
b) 600.
c) 300.
d) 240.
e) 120.

Essa pergunta também está no material:

04 06 - (Mutirão - Mol)
4 pág.

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💡 1 Resposta

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Primeiramente, vamos calcular a quantidade de cálcio presente em um copo de 200 mL de leite: - 25% da quantidade diária recomendada de cálcio é igual a 2,4 x 10^-2 mol. - Portanto, a quantidade de cálcio em um copo de 200 mL é de 2,4 x 10^-2 mol x 0,25 = 6 x 10^-3 mol. Agora, vamos calcular a quantidade de cálcio presente em 1 litro de leite: - Um litro de leite contém 5 copos de 200 mL, ou seja, 1000 mL. - Portanto, a quantidade de cálcio em 1 litro de leite é de 6 x 10^-3 mol x 5 = 3 x 10^-2 mol. Por fim, vamos converter a quantidade de cálcio em miligramas: - A massa molar do cálcio é de 40 g/mol, ou seja, 1 mol de cálcio tem uma massa de 40 g. - Portanto, a massa de cálcio em 3 x 10^-2 mol é de 3 x 10^-2 mol x 40 g/mol = 1,2 g = 1200 mg. Assim, a alternativa correta é a letra A) 1.200.

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