A alternativa correta é a letra A: V - F - V - V. Explicação: - A dimensão temporal refere-se ao momento do dia em que acontecem as tomadas alimentares e a duração das refeições. Essa afirmação é verdadeira, portanto, a primeira sentença é verdadeira (V). - A dimensão estrutural refere-se ao local em que são realizadas as tomadas alimentares, como exemplo em um restaurante ou em sua casa. Essa afirmação é falsa, pois a dimensão estrutural refere-se à organização da refeição, como a ordem dos pratos e talheres, por exemplo. Portanto, a segunda sentença é falsa (F). - A dimensão meio ambiente social refere-se se há ou não companhia nas tomadas alimentares, identificando a natureza dessa companhia e o número de pessoas. Essa afirmação é verdadeira, portanto, a terceira sentença é verdadeira (V). - A dimensão maneiras a mesa refere-se aos modos de pegar os alimentos, forma de divisão, bem como o papel de gênero e idade. Essa afirmação é verdadeira, portanto, a quarta sentença é verdadeira (V).
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