Para determinar o poder calorífico do açúcar, uma amostra de 1 g é colocada na câmara de combustão de um calorímetro, juntamente com 1 000 g de águ...

Para determinar o poder calorífico do açúcar, é necessário calcular a quantidade de calor liberada pela queima do açúcar e, em seguida, dividir essa quantidade pela massa de açúcar que foi queimada. Primeiro, é preciso calcular a quantidade de calor absorvida pela água. A massa de água é de 1000 g e a variação de temperatura é de 4 °C (24 °C - 20 °C). Portanto, a quantidade de calor absorvida pela água é: Q = m * c * ΔT Q = 1000 g * 1 cal/g.°C * 4 °C Q = 4000 cal Agora, é preciso calcular a quantidade de açúcar que foi queimada. Como a massa de açúcar é de 1 g, a quantidade de calor liberada pela queima do açúcar é igual à quantidade de calor absorvida pela água: Qaçúcar = 4000 cal Por fim, o poder calorífico do açúcar é dado pela relação entre a quantidade de calor liberada e a massa de açúcar que foi queimada: Poder calorífico = Qaçúcar / massa de açúcar Poder calorífico = 4000 cal / 1 g Poder calorífico = 4000 cal/g Portanto, a alternativa correta é a letra E) 4 000.