35. (Pucmg) Os frutos de exportação devem chegar ao destino saudáveis e perfeitos. Para evitar seu amadurecimento antes de chegar ao destino, devem...

A alternativa correta é a letra C) etileno. O etileno é um hormônio vegetal responsável pelo amadurecimento dos frutos, e sua liberação é acelerada em ambientes com temperaturas elevadas. Para evitar o amadurecimento precoce dos frutos de exportação, é necessário mantê-los em ambientes com baixa temperatura e sem a presença de CO‚, que pode estimular a produção de etileno.