a) O papel biológico das enzimas é atuar como catalisadores em reações químicas que ocorrem nos organismos vivos. Elas aceleram a velocidade das reações químicas, sem serem consumidas ou alteradas durante o processo. b) A produção das enzimas está subordinada ao comando do DNA porque as informações genéticas que determinam a sequência de aminoácidos das enzimas estão codificadas no DNA. O DNA é transcrito em RNA mensageiro, que é traduzido em proteínas, incluindo as enzimas. Portanto, a produção de enzimas é controlada pela expressão gênica, que é regulada por fatores internos e externos ao organismo.
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