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A alergia alimentar faz parte do grupo das reações adversas aos alimentos e é definida como uma doença consequente a uma resposta imunológica anôma...

A alergia alimentar faz parte do grupo das reações adversas aos alimentos e é definida como uma doença consequente a uma resposta imunológica anômala, que ocorre após a ingestão e/ou contato com determinados alimentos. As reações de hipersensibilidade são determinadas por proteínas que desencadeiam uma reação imunológica, a qual pode determinar várias síndromes clínicas. Com base no exposto, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Manifestação clínica na pele.
II- Manifestação clínica no sistema cardiovascular.
III- Manifestação clínica sistêmica.
A III - I - II.
B I - III - II.
C II - III - I.
D II - I - III.

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Av1 Temas Contemporâneos em Nutri
9 pág.

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De acordo com a descrição apresentada, a alternativa correta é a letra D) II - I - III, pois a manifestação clínica no sistema cardiovascular é a segunda mais comum, seguida pela manifestação clínica na pele e, por fim, a manifestação clínica sistêmica.

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