Tem que ser produzida exclusivamente com ovos frescos ou derivados dos mesmos. As massas preparadas com farinhas especiais e/ou de cereais não pode...
Tem que ser produzida exclusivamente com ovos frescos ou derivados dos mesmos. As massas preparadas com farinhas especiais e/ou de cereais não podem ser chamadas de ¿pasta¿. As massas podem ser divididas em quatro grupos. Marque a INCORRETA:
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa incorreta é: "Massas preparadas com farinhas especiais e/ou de cereais não podem ser chamadas de pasta". Essa afirmação é falsa, pois massas preparadas com farinhas especiais e/ou de cereais também podem ser chamadas de pasta.
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