A alternativa correta é: "As moléculas polares são solúveis em água." Moléculas polares possuem uma distribuição desigual de elétrons, o que resulta em uma carga parcial positiva em uma extremidade e uma carga parcial negativa na outra extremidade da molécula. Essa característica faz com que as moléculas polares sejam atraídas pela água, que é uma molécula polar, tornando-as solúveis em água.
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