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Rotulagem de alimentos que contém organismos geneticamente modificados: políticas internacionais e legislação brasileira.

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208 pág.

Administração Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A rotulagem de alimentos que contêm organismos geneticamente modificados (OGMs) é uma questão regulamentada por políticas internacionais e legislações nacionais. No Brasil, a Lei de Biossegurança (Lei nº 11.105/2005) estabelece que os alimentos que contenham mais de 1% de OGMs devem ser rotulados. Além disso, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é responsável por regulamentar a rotulagem de alimentos no país. A legislação brasileira segue as diretrizes internacionais estabelecidas pelo Codex Alimentarius, que é um conjunto de normas e diretrizes internacionais de segurança alimentar.

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