49) (Mack-2001) O principal constituinte dos dentes é a hidroxiapatita, cuja destruição acarreta a desmineralização dos dentes. A hidroxiapatita ap...
49) (Mack-2001) O principal constituinte dos dentes é a hidroxiapatita, cuja destruição acarreta a desmineralização dos dentes. A hidroxiapatita apresenta o seguinte equilíbrio: Ca5(PO4)3OH(s) 5Ca2+(aq.) + 3PO43–(aq.) + OH1–(aq.) A fermentação de alimentos, como os carboidratos, aumenta a concentração de íons H+ na boca e, nesse caso, o equilíbrio:
a) não se altera.
b) desloca-se no sentido 2, favorecendo a desmineralização dos dentes.
c) desloca-se no sentido 2, aumentando a concentração de íons OH1–.
d) desloca-se no sentido 1, favorecendo a desmineralização dos dentes.
e) desloca-se no sentido 1, diminuindo a concentração de íons Ca2+.
a) não se altera.
b) desloca-se no sentido 2, favorecendo a desmineralização dos dentes.
c) desloca-se no sentido 2, aumentando a concentração de íons OH1–.
d) desloca-se no sentido 1, favorecendo a desmineralização dos dentes.
e) desloca-se no sentido 1, diminuindo a concentração de íons Ca2+.
💡 1 Resposta
Ed 
A fermentação de alimentos, como os carboidratos, aumenta a concentração de íons H+ na boca, o que diminui o pH da saliva. Como a hidroxiapatita é uma base fraca, o aumento da concentração de H+ na boca desloca o equilíbrio químico no sentido 2, favorecendo a formação de íons OH1– e, consequentemente, a desmineralização dos dentes. Portanto, a alternativa correta é a letra b) desloca-se no sentido 2, favorecendo a desmineralização dos dentes.
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