1.(G1 - ifce 2016) Sobre as proteínas e sua formação, é correto afirmar que a) leite, ovos e pão são reconhecidos como alimentos ricos em proteínas...
1.(G1 - ifce 2016) Sobre as proteínas e sua formação, é correto afirmar que a) leite, ovos e pão são reconhecidos como alimentos ricos em proteínas. b) as ligações peptídicas, que formam as proteínas, ocorrem entre os grupos carboxila de aminoácidos diferentes. c) são formadas pela união de vários aminoácidos por meio de ligações glicosídicas. d) não apresentam função energética. e) apresentam função plástica, também conhecida como função construtora.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra A) leite, ovos e pão são reconhecidos como alimentos ricos em proteínas. As proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoácidos através de ligações peptídicas. Elas são essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo, além de terem outras funções importantes, como a regulação de processos metabólicos e a defesa do organismo. Alguns alimentos, como leite, ovos e pão, são fontes ricas em proteínas.
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