A alternativa correta é a letra b) II, III e IV estão corretas. Explicação: - II: A epiglote é uma lâmina cartilaginosa situada na base da língua e sobre a glote (abertura do canal respiratório). - III: Caso o abaixamento da epiglote durante a deglutição não ocorra corretamente, algum resíduo líquido ou sólido passa para a glote, provocando o reflexo do engasgo. - IV: O reflexo do engasgo é uma resposta protetora do organismo para evitar que o alimento ou líquido vá para os pulmões.
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