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A digestão das proteínas por enzimas pancreáticas, que ocorre no intestino delgado, tem como objetivo quebrar os polipeptídeos em oligopeptídeos e ...

A digestão das proteínas por enzimas pancreáticas, que ocorre no intestino delgado, tem como objetivo quebrar os polipeptídeos em oligopeptídeos e aminoácidos. Para que a digestão química de proteínas ocorra de maneira eficiente, é necessário(a):

a) um pH em torno de 3.
b) a ativação das enzimas pela presença do HC .
c) uma especificidade entre as enzimas pancreáticas e os seus substratos.
d) a ação enzimática da bile.
e) a presença de um ativador de reação, como a vitamina A.

Essa pergunta também está no material:

Exercícios Biologia-685-687
3 pág.

Biologia Colégio Dom BoscoColégio Dom Bosco

💡 1 Resposta

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Para que a digestão química de proteínas ocorra de maneira eficiente, é necessário(a) a especificidade entre as enzimas pancreáticas e os seus substratos, ou seja, cada enzima pancreática é específica para quebrar uma ligação peptídica em um local específico da molécula de proteína. Portanto, a alternativa correta é a letra c).

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