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4. (FUVEST 2019) Um grão de milho de pipoca, visto a olho nu, apresenta duas regiões distintas, repre-sentadas por A e B na figura. Em A, ocorre o...

4. (FUVEST 2019) Um grão de milho de pipoca, visto a olho nu, apresenta duas regiões distintas, repre-sentadas por A e B na figura. Em A, ocorre o tecido acumulador de amido, usado, pela planta, para nutrir o embrião. Em B, os tecidos vegetais possuem maior teor de água. Ao ser aquecida, parte da água trans-forma-se em vapor, aumentando a pressão interna do grão. Quando a temperatura atinge 177 °C, a pressão se torna suficiente para romper o grão, que vira uma pipoca. Um estudo feito por um grupo de pesquisadores de-terminou que o interior do grão tem 4,5 mg de água da qual, no momento imediatamente anterior ao seu rompimento, apenas 9% está na fase vapor, atuando como um gás ideal e ocupando 0,1 mL. Dessa forma, foi possível calcular a pressão Pfinal no momento imediata-mente anterior ao rompimento do grão. A associação correta entre região do milho e Pfinal é dada por:
a) A = endosperma e Pfinal = 8,3 atm.
b) B = endosperma e Pfinal = 5,9 atm.
c) A = xilema e Pfinal = 22,1 atm.
d) B = xilema e Pfinal = 5,9 atm.
e) B = endosperma e Pfinal = 92,0 atm.

Essa pergunta também está no material:

Estudo Ativo Vol 1 - Ciências da Natureza-583-585
3 pág.

Enem IFPA - Campus BelémIFPA - Campus Belém

Respostas

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A alternativa correta é a letra E) B = endosperma e Pfinal = 92,0 atm. Isso ocorre porque, de acordo com o enunciado, a região B do grão de milho é a que possui maior teor de água. Quando aquecida, parte dessa água se transforma em vapor, aumentando a pressão interna do grão. No momento imediatamente anterior ao rompimento do grão, apenas 9% da água está na fase vapor, ocupando 0,1 mL. Com base nesses dados, foi possível calcular a pressão final (Pfinal) no interior do grão, que é de 92,0 atm. A região A do grão é o tecido acumulador de amido, usado pela planta para nutrir o embrião.

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